Beiträge aus Archiv 'October, 2017'

Woher kommen Lakritze und Salmiak – Das schwarze Gold des Nordens?

Veröffentlicht am 28. Oct 2017 - In Kategorie Süßigkeiten

Im Norden geliebt, im Süden gehasst – die Rede ist von Lakritze. Gewonnen wird die schwarze Leckerei aus den Wurzeln des echten Süßholzstrauches (Glycyrrhiza glabra).  

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Regionalstudie „Studium und Ernährung“: Berlin - die Hauptstadt der Fertiggerichte

Veröffentlicht am 24. Oct 2017 - In Kategorie Ernährung

Maastricht, Köln (Oktober 2017): Die Ernährungsgewohnheiten von Berliner Hochschülerinnen und Hochschülern stehen derzeit im Fokus einer regionalisierten Auswertung zur Untersuchung „Studium und Ernährung“, die vom Kölner Beratungsunternehmen Constata in Zusammenarbeit mit der Maastricht University durchgeführt wurde.

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So ernähren sich Studierende in NRW: Gerne viel Fleisch – und bitte nicht selbst kochen

Veröffentlicht am 22. Oct 2017 - In Kategorie Ernährung

Was ist dran am Klischee, dass Studierende in erster Linie Pizza und Fastfood essen? Für Nordrhein-Westfalen jedenfalls kommt eine Regional-Auswertung zur Untersuchung „Studium und Ernährung“ zu einem ausgewogenen Bild: Denn Gemüse, Milchprodukte und Obst geben hier bei angehenden Akademikern klar den Ton an – gepaart mit einem vergleichsweise hohen Fleischkonsum.

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Die Geschichte des Adventskalenders

Veröffentlicht am 16. Oct 2017 - In Kategorie Süßigkeiten

Die Vorweihnachtszeit ist die schönste Zeit im Jahr. Vor allem, seit es die Tradition des Adventskalenders gibt. Er versüßt mit Füllungen aus Schokolade oder kleinen Figuren hinter den 24 Türchen das Warten auf Heiligabend für Groß und Klein.

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Trick or Treat – Die Wurzeln von Halloween und warum selbst Süßigkeiten zu diesem Fest unter die Haut gehen müssen

Veröffentlicht am 10. Aug 2017 - In Kategorie Süßigkeiten

Gruselige Spinnen, Hexen, schwarze Katzen, Vampire, Geister, Totenköpfe, grinsende Kürbisfratzen oder klappernde Skelette. In den USA und Kanada werden schon Wochen vor Halloween Häuserfassaden, Fenster und Vorgärten schön-schaurig geschmückt. Natürlich darf auch die gruselige Halloweenpost an Verwandte und Freunde nicht fehlen.

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Vom Tanzbärchen zum Goldbären – die Geschichte des HARIBO Gummibärchens

Veröffentlicht am 10. Feb 2017 - In Kategorie Süßigkeiten

Wir kennen und lieben es, das Gummibärchen. 98 Prozent der Deutschen verbinden mit dem Werbeslogan „Haribo macht Kinder froh und Erwachsene ebenso“, die süßen, kunterbunten, elastischen Fruchtgummibären.

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