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Lustige Gingerbread Muffins – Lebkuchen auf amerikanische Art

Veröffentlicht am 13. Dec 2017 - In Kategorie Rezepte

Die Adventszeit ist da und bald ist auch schon Weihnachten!

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Nikolaus - Andere Länder, andere Sitten

Veröffentlicht am 12. Jun 2017 - In Kategorie Wissenswertes

Ho ho ho … habt Ihr gestern Abend auch eure Stiefel blitzeblank geputzt und über Nacht vor die Tür gestellt, damit der Nikolaus euch Schokolade, Obst, Nüsse und kleine Geschenke in die Stiefel steckt?

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Das Krümelmonster und seine steile Kekskarriere

Veröffentlicht am 23. Nov 2017 - In Kategorie Süßigkeiten

„Ich will Kekseee!“ - Flauschig, blaues Fell, große Kulleraugen, immer hungrig und stets auf der Suche nach leckeren Keksen – so kennen wir es, das Krümelmonster.

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Es lebe die Süßigkeit! - Der National Candy Day in den USA

Veröffentlicht am 11. Aug 2017 - In Kategorie Süßigkeiten

Erfahrungsgemäß konsumieren Amerikaner bereits zu Halloween einen großen Batzen an diversen zuckerigen Süßigkeiten sowie Schokolade.

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Woher kommen Lakritze und Salmiak – Das schwarze Gold des Nordens?

Veröffentlicht am 28. Oct 2017 - In Kategorie Süßigkeiten

Im Norden geliebt, im Süden gehasst – die Rede ist von Lakritze. Gewonnen wird die schwarze Leckerei aus den Wurzeln des echten Süßholzstrauches (Glycyrrhiza glabra).  

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Die Geschichte des Adventskalenders

Veröffentlicht am 16. Oct 2017 - In Kategorie Süßigkeiten

Die Vorweihnachtszeit ist die schönste Zeit im Jahr. Vor allem, seit es die Tradition des Adventskalenders gibt. Er versüßt mit Füllungen aus Schokolade oder kleinen Figuren hinter den 24 Türchen das Warten auf Heiligabend für Groß und Klein.

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Trick or Treat – Die Wurzeln von Halloween und warum selbst Süßigkeiten zu diesem Fest unter die Haut gehen müssen

Veröffentlicht am 10. Aug 2017 - In Kategorie Süßigkeiten

Gruselige Spinnen, Hexen, schwarze Katzen, Vampire, Geister, Totenköpfe, grinsende Kürbisfratzen oder klappernde Skelette. In den USA und Kanada werden schon Wochen vor Halloween Häuserfassaden, Fenster und Vorgärten schön-schaurig geschmückt. Natürlich darf auch die gruselige Halloweenpost an Verwandte und Freunde nicht fehlen.

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Amerikanisches Bananenbrot mit Peanut Butter Cups

Veröffentlicht am 16. Jul 2017 - In Kategorie Kuchen

Ein saftiger Bananenkuchen mit Dinkelmehl und Reese's Peanut Butter Cups, der ruck-zuck im Ofen ist.

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